El sector alimentario de EE. UU. ha lanzado una intensa campaña de cabildeo con un mensaje claro para la Casa Blanca: no impongan aranceles a los productos que no se pueden cultivar o producir a nivel nacional.
Después de la reciente decisión del presidente Donald Trump de imponer una nueva oleada de aranceles a docenas de países, las empresas de mariscos, cadenas de supermercados, restaurantes y importadores de productos están luchando por asegurar exenciones. Según el Financial Times, las últimas medidas han elevado la tasa impositiva comercial general de Estados Unidos a su nivel más alto en una década.
El argumento: Los aranceles a las importaciones distorsionarán los precios de los alimentos
Los representantes de la industria argumentan que para productos como pepinos, camarones, piñas y café, EE. UU. es casi completamente dependiente de las importaciones. Nuevos aranceles no solo afectarían a los importadores, sino que también tendrían un efecto en toda la cadena de suministro de alimentos, desde mayoristas hasta restaurantes y consumidores.
En lugar de librar una guerra total contra la política de Trump, los cabilderos se están centrando en exenciones específicas para los artículos más vulnerables.
Industria de mariscos: el 85% del pescado es importado
“Nos gustaría una exención para todos los mariscos”, dijo Gavin Gibbons, estratega jefe del Instituto Nacional de Pesquerías. Señaló que el 85% de los mariscos consumidos en los EE. UU. son importados, y la pesca nacional está restringida por los límites de captura federales. Ampliar la acuicultura también es poco realista debido a las estrictas regulaciones.
En 2022, EE. UU. registró un déficit comercial de mariscos de $24 mil millones. Los camarones dependen particularmente de las importaciones: el 90% proviene del extranjero, con más de un tercio procedente de India, que Trump ahora ha señalado con un arancel del 50% en represalia por su comercio de petróleo con Rusia.
Los restaurantes y cadenas de retail advierten sobre aumentos de precios
La Asociación Nacional de Restaurantes advirtió recientemente al Representante de Comercio de EE. UU., Jamieson Greer, que los precios de los menús podrían aumentar si se aplican aranceles a los ingredientes frescos de temporada.
Los grandes minoristas también están alarmados. Andy Harig de la Asociación de la Industria Alimentaria—que representa a Walmart y Albertsons—explicó que los aranceles están diseñados para aumentar los precios. En el caso de los pepinos, el impacto sería inmediato: en 1990, solo el 35% de los pepinos eran importados, pero hoy esa cifra ha aumentado a casi el 90%. Cultivarlos durante todo el año en el país requeriría operaciones masivas de invernadero—una empresa costosa que solo haría que los precios subieran.
Alivio Posible a Través de Acuerdos Comerciales
Algunos acuerdos comerciales podrían proporcionar soluciones parciales. Un nuevo acuerdo con Indonesia incluye disposiciones para recursos naturales no disponibles en los EE. UU., lo que podría abrir la puerta a exenciones para frutas tropicales. Brasil ya ha negociado exenciones para el jugo de naranja y las nueces de Brasil, mientras que el café ha sido parcialmente excluido a pesar de no ser producido en el país.
El Secretario de Comercio, Howard Lutnick, sugirió recientemente que el café, los mangos y las piñas podrían eventualmente estar exentos, pero enfatizó que nada está garantizado.
Resultado Final
Los productores de alimentos y los minoristas advierten que la política arancelaria de Trump corre el riesgo de aumentar los precios de los comestibles y de los restaurantes en todo el país. Con muchos productos alimenticios esenciales dependientes de las importaciones, los grupos de la industria están apostando por excepciones para proteger a los consumidores—y a sí mismos—de los costos más agudos de la guerra comercial.
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La industria alimentaria de EE. UU. presiona a Trump para obtener exenciones arancelarias en pepinos, pescado y otras importaciones clave
El sector alimentario de EE. UU. ha lanzado una intensa campaña de cabildeo con un mensaje claro para la Casa Blanca: no impongan aranceles a los productos que no se pueden cultivar o producir a nivel nacional. Después de la reciente decisión del presidente Donald Trump de imponer una nueva oleada de aranceles a docenas de países, las empresas de mariscos, cadenas de supermercados, restaurantes y importadores de productos están luchando por asegurar exenciones. Según el Financial Times, las últimas medidas han elevado la tasa impositiva comercial general de Estados Unidos a su nivel más alto en una década.
El argumento: Los aranceles a las importaciones distorsionarán los precios de los alimentos Los representantes de la industria argumentan que para productos como pepinos, camarones, piñas y café, EE. UU. es casi completamente dependiente de las importaciones. Nuevos aranceles no solo afectarían a los importadores, sino que también tendrían un efecto en toda la cadena de suministro de alimentos, desde mayoristas hasta restaurantes y consumidores. En lugar de librar una guerra total contra la política de Trump, los cabilderos se están centrando en exenciones específicas para los artículos más vulnerables.
Industria de mariscos: el 85% del pescado es importado “Nos gustaría una exención para todos los mariscos”, dijo Gavin Gibbons, estratega jefe del Instituto Nacional de Pesquerías. Señaló que el 85% de los mariscos consumidos en los EE. UU. son importados, y la pesca nacional está restringida por los límites de captura federales. Ampliar la acuicultura también es poco realista debido a las estrictas regulaciones. En 2022, EE. UU. registró un déficit comercial de mariscos de $24 mil millones. Los camarones dependen particularmente de las importaciones: el 90% proviene del extranjero, con más de un tercio procedente de India, que Trump ahora ha señalado con un arancel del 50% en represalia por su comercio de petróleo con Rusia.
Los restaurantes y cadenas de retail advierten sobre aumentos de precios La Asociación Nacional de Restaurantes advirtió recientemente al Representante de Comercio de EE. UU., Jamieson Greer, que los precios de los menús podrían aumentar si se aplican aranceles a los ingredientes frescos de temporada. Los grandes minoristas también están alarmados. Andy Harig de la Asociación de la Industria Alimentaria—que representa a Walmart y Albertsons—explicó que los aranceles están diseñados para aumentar los precios. En el caso de los pepinos, el impacto sería inmediato: en 1990, solo el 35% de los pepinos eran importados, pero hoy esa cifra ha aumentado a casi el 90%. Cultivarlos durante todo el año en el país requeriría operaciones masivas de invernadero—una empresa costosa que solo haría que los precios subieran.
Alivio Posible a Través de Acuerdos Comerciales Algunos acuerdos comerciales podrían proporcionar soluciones parciales. Un nuevo acuerdo con Indonesia incluye disposiciones para recursos naturales no disponibles en los EE. UU., lo que podría abrir la puerta a exenciones para frutas tropicales. Brasil ya ha negociado exenciones para el jugo de naranja y las nueces de Brasil, mientras que el café ha sido parcialmente excluido a pesar de no ser producido en el país. El Secretario de Comercio, Howard Lutnick, sugirió recientemente que el café, los mangos y las piñas podrían eventualmente estar exentos, pero enfatizó que nada está garantizado.
Resultado Final Los productores de alimentos y los minoristas advierten que la política arancelaria de Trump corre el riesgo de aumentar los precios de los comestibles y de los restaurantes en todo el país. Con muchos productos alimenticios esenciales dependientes de las importaciones, los grupos de la industria están apostando por excepciones para proteger a los consumidores—y a sí mismos—de los costos más agudos de la guerra comercial.
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